学教法が、今のトレンド！

小さい頃からずっとオムライスが大好きです。
オムライスといっても、定番のトマトソース、デミグラスソース、ホワイトソースだけでなくてカレーソースやハヤシソース、和風ソースといろんな種類がありますよね。
新しい種類があったら試してはみますが、デミグラスソース、チーズ入り、卵とろっとがけが私のてっぱんです。それなら、おなかいっぱいの時でも目の前にあったら食べちゃいます。
オムライス専門店、近所にできたらいいなあ。オムライスとは、チキンライスを卵で包んだ料理である。日本で生まれたと言われている。洋食の中でもかなり人気がある。以前は、薄く焼いた卵でライスを包むのが主流だったが、最近は、半熟の卵で包むものもよく見られるようになった。ケチャップ以外に、デミグラスソースやクリームソース、明太子ソースなど、さまざまなソースとよく合う。ライスに入れる具や味付けを変えることによっても、非常に多くのバリエーションが生まれる。
　日南運輸（日南町茶屋、高橋洋志社長）が事業を停止し、自己破産申請の準備を始めたことが１９日、分かった。負債総額は約３億円に上るという。東京商工リサーチ米子支店が発表した。
　８４年設立。従業員約２０人。ピーク時の０１年３月期は、年商が６億９７００万円に上った。しかし、受注減少、単価低下、燃料代高騰というトリプルパンチなどで経営が悪化。１０年３月期の年商は４億８９００万円に落ち込んでいたという。【遠藤浩二】

１月２０日朝刊

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　東京商工リサーチ前橋支店が発表した２０１０年１２月の県内企業の倒産整理状況（負債額１０００万円以上）によると、倒産件数は１３件で前年同月比５件増、負債総額は３５億２００万円で同２６億３２００万円増となった。
　同支店によると、１２月の倒産件数としては過去１０年間で０１年、０８年と並び２番目に高い水準。負債総額は前年同月比では大幅増だが、過去１０年では５番目に低い水準。
　業種別では、建設業５件、製造業４件、運輸業２件、小売業とサービス業各１件。原因別では、販売不振１０件、赤字累積３件となっている。【塩田彩】

１月２０日朝刊

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　民間の信用調査会社、東京商工リサーチ前橋支店が発表した２０１０年の県内企業の倒産整理状況（負債額１０００万円以上）によると、倒産件数は１６３件で前年を３６件（１８・１％）下回った。負債総額は４４６億８８００万円で前年比４９７億６４００万円（５２・７％）減となり、過去１０年では０８年の７３２億２０００万円を下回り最低水準になった。
　同支店によると、負債総額が大きく減少した要因は（１）負債額１０億円以上の大型倒産が前年比７件減の９件にとどまった（２）同１００億円超の倒産ゼロ−−が挙げられるという。倒産件数は上半期（１〜６月）が９０件で前年同期比３６件減と大幅減少し、下半期（７〜１２月）は前年同期と同じ７３件だった。過去１０年では０５年の１４３件に次ぎ４番目に少ない件数という。
　業種別では▽建設業５１件▽製造業４０件▽サービス業他３４件▽小売業２２件▽卸売業８件▽運輸業５件▽不動産業２件▽金融・保険業１件。原因別では▽販売不振８３件▽赤字累積３５件▽放漫経営２２件▽連鎖倒産１０件−−など。
　同支店は「倒産の減少傾向は国による金融支援効果が大きい。しかし各種の政策効果は息切れ感が出ており、今年は昨年の反動による倒産増加が考えられる」とみている。【塩田彩】

１月２０日朝刊

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　ペット販売大手のコジマ（東京都）が、今月末で伊東市八幡野の犬のテーマパーク「伊豆高原ドッグフォレスト」を閉園することが分かった。同社は平成１８年に破産申請した「エムケースエマツ」（川崎市）から経営を引き継ぎ運営していたが、入場者数が伸び悩んでいた。

　同社によると、ピーク時には年１０万人の来場者があり、運営を引き継ぐことで１３万人の集客を目指したが、２２年は７万人程度まで減少していたという。閉園後は事業内容を変更し、「動物と人とのより良い共生社会の構築」を目指し、殺処分前の動物の譲渡会や、しつけのための施設として活用する方針。一般客の入場は制限されるという。飼育されていた約３０種８０頭については、飼育を継続する。

　同社によると、現在の従業員は３０人程度だが、半数は別支店などに配置。今後は１５人程度で運営していくとしている。

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